La prima inaugurazione del Ristorante degli Artisti risale all’anno 1986.
Legato da sempre al mondo dell’arte, inizialmente ai jazzisti che si
esibivano nelle sale attigue, era conosciuto come ristorante notturno con
la particolare concessione di poter rimanere aperto fino alle ore 03.00.
Erano i tempi in cui, ad una certa ora, o si andava a Viglio o a Campione
d’Italia.
In seguito la caratterizzazione di “Spaghetteria” diede nuovo impulso al locale ed ancora oggi molti ricordano tale
connotazione.
Oggi Beppe Venditti vuole riprendere questo filone storico del ristorante, restituendo, con l’arte della cucina, quell’alone
di prestigio e stravaganza che il locale ha già conosciuto.
Una cucina semplice, sana e saporita, con quei sapori… dimenticati, propri di una tradizione che ringiovanisce ogni volta
che viene riproposta e reinterpretata.
Del resto anche il locale si contraddistingue per l’architettura unica nel suo genere, disposto su quattro piani, con salette
intime e gradevoli, ideali per una cena romantica, un ritrovo tra amici o un incontro di lavoro.
Dai balconcini e dalle finestre si scorge la piazzetta di Viglio con la graziosa Chiesa di San Giovanni, mentre all’interno i muri
e le travi a vista regalano un’atmosfera incantevole che profuma d’antico e mette gli ospiti a proprio agio.
“Godetevi, allora, una bella serata!”
Ve lo augura il vostro
